根据花粉生活力的影响因素,花粉的贮藏方法大致可归纳为这样几种:低温干燥法、真空贮藏法、超低温贮藏法和冻干贮藏法等。上述方法各有所长,具体应用时可根据贮藏的目的因地制宜的采用。
低温干燥法要求条件不高,一般在家用电冰箱中就可贮藏。花粉收集后放入干燥器中,置于冰箱内在干燥低温下贮存。烟草、百合、苹果、梅以及松属和云杉属等植物的花粉,用这种方法均可获得满意的效果,但随着贮藏时间的推移,其花粉的生活力也会随之下降。
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利用液氮将花粉贮存在-170℃以下的超低温贮藏法,从理论上讲,这是保存生命物质最好的方法之一,因为生命代谢活动在这种条件下几乎等于零(Heslop-Harrison,1970) 。目前,应用此方法对西洋梨、杜鹃、马铃薯及番茄等植物的花粉贮藏,都表现出良好的效果(Towill , 1981) 。
冷冻干燥贮藏法的过程是,首先将花粉置于-60℃低温下冰冻,然后在50 mm~250mm汞柱下减压,使其中的水分升华干燥,冻干的花粉可在室温下真空贮藏或充氮气后贮藏。需要注意的是,通过冷冻干燥贮存的花粉,在使用前须将其再度回潮,否则会影响花粉的萌发率。然而,禾本科植物的花粉不适于此种贮藏方法。
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另外,还有一种有机溶剂保存法,即将花粉贮存在有机溶剂中,使用前使有机溶剂完全挥发,留存的花粉则能较好地萌发(岩波洋造,1980) 。不过,这种方法尚未得到广泛应用。