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液氮在果蔬贮存保鲜中的应用
时间:
2018-06-15 11:23
来源:
班德液氮罐
作者:
秩名
点击:
次
液氮在果蔬贮存保鲜中的应用
液氮容器
液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的优点,可调节农副产品旺季和淡季供需方面的矛盾,减少贮存上的损失。
气调的功能是提高氮气的浓度,同时控制氮、氧与CO2的气体比例,并使其保持在稳定状态,降低果蔬的呼吸强度,延缓后熟过程,从而使果品、蔬菜保持采摘时的新鲜状态和原有营养价值,延长果蔬保鲜期。
液氮容器
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http://www.yedanguan365.com/722.html
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