降温程序决定冷冻效果

时间:2018-05-22 10:07来源: 作者:秩名 点击:
降温程序是决定冷冻效果的另一个关键因素。细胞内部易形成冰晶对细胞造成损伤;若降温速度过慢,会因细胞外部介质的水分结冰而导致细胞过度脱水死亡。因为-60~0℃的低温对细胞的损伤最大,因此要选择合适的降温程序,让细胞在能够适应温度骤变的前提下,迅速安全地通过这个温度危险区,提高冷冻效果。根据研究的数据和相关报道,在精超低温冷冻前先于4℃平衡15~25min,再于距离液氮面15cm处停留5min,在距离液氮面5cm处停留10min,可使栉江珧、近江牡蛎、马氏珠母贝等精冷冻效果达到最好。样品体积对冷冻效果也有影响。样品体积的不同可能影响了热的交换,体积小的样品降温快,体积大的样品降温慢,这间接造成了降温条件的差异,导致精活率不一样。关于双壳类最适冷冻体积的探讨,朱豪磊认为香港牡蛎在冷冻体积为0.75mL时复苏效率最高;李纯认为紫贻贝、栉孔扇贝和菲律宾蛤仔的最适精冷冻体积分别为0.4、1和1mL。有研究的数据显示,栉江珧和近江牡蛎精在冷冻体积为1.0~1.4mL的范围内保存效率最高。分析以上研究结果不同的原因,一方面是物种间的差异,更重要的是降温程序存在差异。柯亚夫等认为,不同体积的样品保存时要对应不同的降温方法,以达到最适保存效果。1.0~1.4mL的样品体积最适合栉江珧和近江牡蛎的研究结果,双壳类精的超低温冷冻保存起始于20世纪70年代。液氮罐价格